ABD’de salmonella bakterisinin neden olduğu gıda zehirlenmesi salgını, 18 eyalette 50 kişide kendini gösterdi. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından yapılan açıklamaya göre, Florida merkezli bir üretici tarafından piyasaya sürülen salatalıkların tüketilmesi sonucunda salmonella zehirlenmesi vakası yaşandı. Bu vakalardan en az 16’sı nedeniyle hastaneye kaldırılan kişiler bulunuyor.
Geri Çağırma Kararı Alındı
Salgınla ilişkili olarak, bazı perakende zincirleri hem doğrudan satılan salatalıkları hem de bu ürünlerin kullanıldığı çeşitli gıda ürünlerini geri çağırdı. Yetkililer, halk sağlığını korumak amacıyla söz konusu ürünlerin raflardan çekildiğini belirtti.
Belirtilere Dikkat!
Uzmanlar, salmonella zehirlenmesi yaşayan kişilerin aşağıdaki belirtileri yakından takip etmesi gerektiğini hatırlatıyor:
- Şiddetli ishal
- Ateş
- Kusma
- Susuzluk
- Mide krampları
Özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler, yaşlılar ve çocuklar için salmonella enfeksiyonunun ciddi sonuçlar doğurabileceği konusunda uyarılarda bulunuluyor.
İlgili Haberler
-
-
-
-
-
-
